آلفازایم

ویژگی‌های کمــــی و کیــــفی محصول

این محصول به شکل پودری و به صورت مخلوط با دان طیور مورد استفاده قرار می‌گیرد و اجزای سازنده این محصول شامل ترکیبات ومیکروارگانیسم های زیر می‌باشد.

آنزیــــم ها:

زایلاناز

بتاگلوکاناز

سلولاز

پروتئاز

فیتاز

پروبیوتیک ها

انتروکوکوس فاسیوم

باسیلوس سوبتیلیس

پدیوکوکوس اسیدیلاکتیسی

مزایای استفاده از آلفا آنزیم

بهره وری اقتصادی در امر تولید از طریق بهبود عملکرد طیور

(بهبود ضریب تبدیل غذایی، افزایش وزن بدن و افزایش درصد تخم گذاری و …)

محافظت طیور در مقابل استرس(تغذیه ای، درگیری ها، واکسیناسیون و…)

کنترل عفونت‌های روده‌ای در طیور و افزایش سلامتی دستگاه گوارش

در طول دوره مصرف

افزایش قابلیت هضم و جذب مواد مغذی در طیور

کاهش قیمت تمام شده جیره

مکانیسم اثر

مواد مغذی طیور شامل کربوهیدرات‌ها، لیپید‌ها، پروتیین‌ها، مواد معدنی، ویتامین‌ها و غیره می‌باشند و قابلیت دسترسی و زیست فراهمی این مواد مغذی برای طیور اهمیت حیاتی دارد. ولی متاسفانه به علت فقدان برخی آنزیم‌ها در دستگاه گوارش طیور از جمله آنزیم‌های هضم کننده پلی ساکاریدهای غیر نشاسته‌ای و آنزیم فیتاز در عمل بخش اعظم کربوهیدرات های غیر نشاسته ای و فسفر موجود در جیره برای طیور از قابلیت هضم بسیار کمی برخوردار می‌باشد یعنی عملا در حدود 10–5 درصد انرژی قابل متابولیسم و 70 درصد ازفسفر موجود در جیره از دسترس طیور خارج می شود.

آلفا آنزیم با دارا بودن آنزیم‌های متنوع در هضم پلی ساکارید‌های غیر نشاسته‌ای (NSP’S)، پروتئین‌ها و اسید فیتیک یک محصول موثر جهت استفاده در جیره‌های طیور بوده که قادر است تمامی مشکلات اشاره شده فوق را در جیره‌های طیور بر طرف نماید، به طوری که این محصول با داشتن آنزیم‌های زایلاناز، بتاگلوکاناز و سلولاز هضم کربوهیدرات‌های غیر نشاسته‌ای از جمله سلولز، بتاگلوکان، پنتوزان و آرابینوزایلان بهبود می بخشد و استحصال انرژی از جیره‌های طیور را افزایش داده و باعث کاهش ویسکوزیته روده می‌شود. از طرفی این محصول با داشتن آنزیم‌های پروتئاز باعث هضم و جذب بهتر پروتئین  جیره‌های طیور گردیده و با داشتن آنزیم فیتاز که عملاً در دستگاه گوارش طیور وجود ندارد، باعث افزایش هیدرولیز اسید فیتیک و آزاد سازی فسفر از این ماده می شود و با توجه به این که فسفر یکی از مهمترین قسمتهای جیره می‌باشد، طبیعتاً باعث کاهش استفاده از منابع فسفر‌دار مانند مونو و دی کلسیم فسفات و … در جیره شده و افزایش بهره‌وری در گله‌های طیور را به همراه خواهد داشت.

آلفا آنزیم یک محصول مولتی‌آنزیم پروبیوتیک‌دار است و علاوه بر داشتن آنزیم‌های موثر در هضم مواد مغذی شامل طیفی از باکتری‌ها با خواص پروبیوتیکی میباشد که علاوه بر بهبود فلور میکروبی روده به نفع باکتری‌های مفید ، منجر به افزایش سلامت دستگاه گوارش طیور شده و سبب از بین رفتن باکتری‌های مضر دستگاه گوارش می‌‍‌شود.

از طرفی دیگر این باکتری‌ها باعث کاهش (pH) روده می شوند و با از بین بردن باکتری های مضر به طور غیر مستقیم از افزایش ضخامت دیواره روده ممانعت می کنند و در نهایت باعث افزایش جذب مواد مغذی از دستگاه گوارش می‌شوند. افزایش اسیدیته دستگاه گوارشی نه تنها از رشد و تکثیر باکتری‌های مضر می کاهد، بلکه یک محیط مناسبی را برای افزایش فعالیت برخی از آنزیم‌های داخل دستگاه گوارش و آنزیم فیتاز ( آنزیم اضافه شده به جیره) شده و منجر به افزایش قابلیت هضم و جذب مواد مغذی می گردد. اسیدی تر شدن روده یک مزیت دیگری هم دارد وآن اینکه مانع تشکیل ترکیبات نامحلول مواد آلی – مواد معدنی از قبیل اسید فیتیک با سایر مواد معدنی مثل کلسیم، روی، مس، منگنز و آهن شده و در نتیجه باعث افزایش جذب این مواد معدنی از دیواره روده می‌شود.

بهبود فلور میکروبی روده، با جلوگیری از تولید و افزایش توکسین ها و آمونیاک که محصول فعالیت باکتریهای پاتوژن میباشند و نیز کاهش ویسکوزیته در دستگاه گوارش از طریق هضم پلی ساکاریدهای غیر نشاسته ای از دیگر اثرات مصرف آلفا آنزیم می باشد که به کنترل و کاهش استرس گله می انجامد.

بسته بندی وشکل فیزیکی:

این محصول به شکل پودر مخلوط در خوراک بوده و پاکتهای

کاغذی چند لایه 10 کیلوگرمی به بازار عرضه می‌گردد.

مقدار و روش مصرف:

مقدار مصرف آلفا آنزیم به مقدار نیم الی یک کیلوگرم به ازای

هر تن خوراک و به صورت مخلوط با دان مورد استفاده می‌گیرد

و توصیه می‌شود که در هنگام مخلوط کردن با خوراک

ازماسک های ضد غبار استفاده شود.

شرایط نگهداری:

دور از نور مستقیم و در مکان خشک و درجه 25 درجه سانتی گراد

(درجه حرارت اتاق) نگه‌داری شود.

از تغییرات شدید درجه حرارت در محل نگه‌داری این محصول

شدیداً اجتناب شود.

آلفا آنزیم زمان پرهیز از مصرف نداشته و هیچ‌گونه ماده قابل

تجزیه خطرناکی ندارد.